Открываете кафе или есть уже работающий проект?
Закажите обратный звонок, расскажем, как сделать бизнес эффективнее
Как работает формат дарк китчен
Тренд на доставку не сбавляет обороты и сегмент готовой еды продолжает расти. Вместе с экспертами мы разбираемся, как открыть дарк китчен и автоматизировать процессы: что часто забывают включить в бизнес-план, какие помещения надо выделить при разработке проекта, какое оборудование подходит для такого бизнеса, почему нужны свои курьеры и как предотвращать недостачи и контролировать показатели.
9/27/2022
Как открыть своё кафе с нуля в 2022 году
Ресторанный бизнес — один из самых непростых. По нашей статистике, 9 из 10 кафе прекращают работу в течение первого года. Часто причина в том, что у предпринимателя были завышенные ожидания. Общественное питание — не та сфера, где можно рассчитывать на быструю прибыль. В большинстве случаев, чтобы окупить вложения потребуется несколько лет. Если вы это понимаете и всё ещё хотите открыть кафе, рассказываем с чего начать. Мы собрали пошаговую инструкцию с основными этапами, которые нужно пройти, чтобы открыть кафе с нуля.
5/17/2021
Оформите подписку
Больше статей ждёт вас на почте
Как создать успешное молодёжное кафе
Рассказываем, каким должно быть кафе для молодой аудитории: как выбрать концепцию, как назвать молодёжное кафе, что влияет на интерьер и дизайн, меню и график работы.
8/30/2022
