Авторская подача
Законы
Изменения в маркировке безалкогольных напитков в общепите с 5 ноября 2024 года
Как открытьОт налогов до инвентаризации: что нельзя проигнорировать при открытии кафе
ДеньгиКак рентабельность и экономика продукта определяют судьбу кофейни
КейсыФормула успеха KOS и Quick Resto: от скандинавского уюта до точного учёта
Бизнес-процессыЛожка за маму или как разработать систему мотивации персонала
КейсыНе только рестораны: как оптимизировать работу кафе при глэмпинге с помощью Quick Resto
Бизнес-процессы5 ежедневных обязанностей ресторатора
Секретный ингредиентОпыт других: как запускают и развивают проекты предприниматели
Секретный ингредиент
Фудтрак как безопасный вариант бизнеса: опыт петербургского шефа
Секретный ингредиентКак сделать спешелти-кофе популярным в спальном районе
Секретный ингредиентКак интерес к чаю перерос в фуд-проект с оборотом 2 млн рублей в месяц
Секретный ингредиент«Открывать очередной ресторан à la carte нам было неинтересно» — история частного бара для камерных мероприятий
Секретный ингредиентКак спортсмен с Дальнего Востока создал сеть кофеен по всей России
Секретный ингредиентКак из небольшой кофейни вырасти в сеть винотек и баров
Бизнес-процессыОптимизация, автоматизация и другие ресторанные штуки
Бизнес-процессы
Ложка за маму или как разработать систему мотивации персонала
Бизнес-процессы5 ежедневных обязанностей ресторатора
Бизнес-процессыКак открыть заведение и не разориться?
Бизнес-процессыКак привлечь первых клиентов в кофе-точку
Бизнес-процессыКакие кухни бывают в ресторанах
Бизнес-процессыРазработка концепции бара
Как открыть Инструкции по запуску для разных форматов общепита
Как открыть
От налогов до инвентаризации: что нельзя проигнорировать при открытии кафе
Как открытьКак разработать концепцию ресторана
Как открытьДетское меню: как организовать семейный ресторан
Как открытьКак открыть пельменную
Как открытьКак открыть чайную
Как открытьКак открыть пекарню с нуля: с чего начать и сколько это стоит
Деньги Объясняем, как зарабатывать больше
Законы Быть в курсе: законы индустрии
Законы
Изменения в маркировке безалкогольных напитков в общепите с 5 ноября 2024 года
ЗаконыДо последней капли: как списывать спиртные напитки в ЕГАИС после 1 июля 2024 года
ЗаконыТоп-5 нарушений в общепите, за которые штрафует Роспотребнадзор
ЗаконыНормативные документы общепита
ЗаконыМаркировка пива для общепита в 2024 году
ЗаконыВведение акциза на сахаросодержащие напитки с 1 июля 2023 года
НовостиНовости и тренды индустрии
Новости
Foodtech в России и в мире
НовостиРазвитие франчайзинга в России: особенности и перспективы
НовостиКофейные тренды 2022 года: на что ориентироваться предпринимателям
НовостиСистема ХАССП в общественном питании
НовостиТренды 2022 года, влияющие на прибыль в кофейнях и ресторанах
НовостиАктуальные ресторанные тренды 2021 и 2022
КейсыРассказываем, кто с какой болью пришёл в Quick Resto, как им помогли и каких результатов удалось достичь
Кейсы
Формула успеха KOS и Quick Resto: от скандинавского уюта до точного учёта
КейсыНе только рестораны: как оптимизировать работу кафе при глэмпинге с помощью Quick Resto
Кейсы«Такояки»: как японский стритфуд покорил сердца петербуржцев
Кейсы«Негодники» & Quick Resto: как автоматизация помогает в развитии винного бара
КейсыПерешли на российскую программу и получили больше возможностей
КейсыИмпортозамещение с мобильным приложением для интровертов
Точно пригодится
Лучшие статьиЗаконы
Изменения в маркировке безалкогольных напитков в общепите с 5 ноября 2024 года
Как открытьОт налогов до инвентаризации: что нельзя проигнорировать при открытии кафе
ДеньгиКак рентабельность и экономика продукта определяют судьбу кофейни
КейсыФормула успеха KOS и Quick Resto: от скандинавского уюта до точного учёта
когда подумал, что всё прочиталЕшь, смотри,