Poke House: как открыть кафе на фудкорте и заработать на незнакомой кухне

Poke House: как открыть кафе на фудкорте и заработать на незнакомой кухне

Мария Овсеец

Мария Овсеец

автор
Вадим Ребров

Вадим Ребров

редактор
Поделиться

Poke House: детали и цифры бизнеса

Концепция Poke House

Идея открытия поке-кафе

Тестирование идеи и первые вложения

Открытие точки на фудкорте

Запуск первой точки

Ввод нового продукта в меню

Поставка продуктов для поке

Команда

Автоматизация

Продвижение

Сервисы доставки: Яндекс.Еда и Delivery Club

Масштабирование и проблемы роста

Как выбрать фудкорт для поке-кафе: советы

Поделиться

Хочешь стать экспертом публикаций, автором статей или рассказать о своём кейсе?

Конечно!

Статьи по теме

Популярные статьи